Клевер красный многолетнее. Сад для всей семьи. Сок из клевера

Однолетние или многолетние кормовые травы - ценные сельскохозяйственные культуры, которые выращивают на корм животным. Отличаются хорошей урожайностью, питательной ценностью и имеют очень важное и разностороннее значение в укреплении кормовой базы. Выращивают их на зеленый сенаж, сено, и как пастбищные культуры.

Трава кормовая - ценный корм, поскольку в ней содержатся белки, углеводы, клетчатка, различные витамины и минеральные вещества, которые так необходимы для нормального развития и роста животных. Ее хозяйственное значение зависит от питательности, урожайности, поедаемости скотом, а также распространенности в разных регионах.

Виды кормовых трав

В нашей стране возделывают более 80 видов этой культуры, а на природных угодьях произрастает около 5000.

Все травы кормовые подразделяются на 4 группы:

бобовые;
злаковые;
осоковые;
разнотравье.

По длительности жизни трава кормовая может быть однолетней и многолетней.

Семейство бобовых трав

Бобовая кормовая трава на кормовых угодьях нашей страны встречается в небольших количествах, но обладает достаточно высокими кормовыми свойствами: культура богата на протеин и отлично поедается животными. Наиболее широко распространены белый, розовый), лядвенец рогатый, люцерна желтая, луговая чина и др.

Семейство злаковых трав

Эта группа распространена практически во всех зонах (кроме пустыни) и дает большую часть урожая пастбищного корма или сена (часто до 80-90%). Большинство злаков имеют высокое кормовое достоинство, особенно в молодом их состоянии. В период сеноуборки во время сушки у этих трав хорошо сохраняются листья, которые являются самыми ценными частями. Наиболее широко распространены такие злаковые культуры, как ковыль, пырей ползучий, острец и др.

Осоковые кормовые травы

К данной группе трав относятся растения из семейств ситниковых и осоковых. Эти культуры считаются малоценными в кормовом плане и довольно плохо поедаются животными, но в северных регионах лесной зоны нередко составляют основную часть сена (осока водяная, осока стройная и другие). А в пустыне и полупустыне многие осоки являются ценным кормовым растением.

Разнотравье

К этой группе относятся все остальные ботанические семейства растений. Разнотравье - луговые травы кормовые, которые иногда могут составлять до 60-70% травостоя. Основная часть из них имеет большое хозяйственное значение. Растения из этой группы более питательные, чем злаки, но большинство из них намного хуже поедается животными из-за горького вкуса, колючести, опушения и др. Небольшое содержание разнотравья (манжетки, одуванчика, тмина и др.) в травостое (до 20%) - желательная примесь, поскольку способствует улучшению минерального состава корма и поедаемости его скотом.

Большое количество трав этой группы в травостое сенокосного пользования крайне нежелательно, потому как:

оно вытесняет более ценные бобовые и злаковые растения;
среди разнотравья встречается много сорных (вьюнок полевой, осот жёлтый и др.) и ядовитых (лютик ядовитый, чемерица, вех ядовитый, аконит и др.) растений.

Кормовые однолетние травы

Особенность однолетних кормовых трав в том, что их цикл развития заканчивается в течение года, и они отмирают. Высевают для получения зелени на подкормку, на силос, а также для получения концентрированного корма. Однолетние травы дают высокие урожаи зеленой массы, имеют достаточно высокую питательную ценность, обладают коротким вегетационным периодом.

Благодаря тому что укосная спелость растений наступает приблизительно через 50-60 дней, эти культуры незаменимы в промежуточных посевах, в занятом пару.

Однолетние травы подразделяются на два вида:

бобовые;
мятликовые (злаковые).

Однолетние бобовые высевают ранней весной. Наиболее ценные растения - вика яровая и озимая, чина, кормовой люпин, сераделла.

Зерновые однолетние травы более теплолюбивы, их высаживают в хорошо прогретую почву за посевом ранних яровых зерновых культур. Самыми ценными считаются: суданская трава, могар, сорго, райграс однолетний, чумиза, африканское просо и иные.

Многолетние травы кормовые

Многолетние кормовые травы - травянистые посевные растения, продолжительность жизни которых более одного года. Выращиваются на корм скоту.

В культуру входит более 50 видов растений. Их высевают чаще всего в виде травосмеси, что оказывает положительное воздействие на качество кормов и плодородие почвы. Сеют также чистые посевы и создают культурные пастбища вне севооборотов.

На первом году жизни травы многолетние развиваются достаточно медленно, зарастают сорняками и могут давать низкий урожай. Поэтому их рекомендуется высевать после зерновых или пропашных зерновых культур, в удобренные компостами или навозом почвы.

Многолетние травы кормовые также подразделяются на:

Мятликовые (злаковые). Самые распространенные: тимофеевка, костер безостый, райграс пастбищный, житняк, райграс высокий, райграс многоукосный, пырей бескорневищный, ежа сборная, полевица белая, овсяница луговая и красная, лисохвост и другие.
Бобовые травы: люцерна, клевер белый, клевер красный, клевер розовый, эспарцет, лядвенец рогатый.

Для создания высокопродуктивного травостоя необходимо обязательное выполнение главных агротехнических приемов возделывания культуры.

Козлятник

Козлятник относится к многолетнему травянистому растению семейства бобовых культур. Стебель ветвистый прямостоячий, в высоту обычно достигает 1 м, а на плодородных почвах способен вырастать до 1,5 м. Корневая система имеет стержневой тип, прорастает до 80 см в глубину. На главном корне образуется несколько отпрысков. Сначала они развиваются горизонтально до 30 см, затем всходят и формируют новые стебли.

Листья у растения непарноперистые черешковые, длиной до 30 см.

Козлятник - трава кормовая с нежно-фиолетовыми или голубыми цветками, похожими на колокольчики, которые собраны в кисти-соцветия. На каждом стебле их может быть сформировано 3-5 штук. Плодоношение наступает в сентябре-октябре. Бобы небольших размеров (2-4 см в длину), темно-оранжевые, почти коричневые, в плодах 3-7 семян. Козлятник отличается довольно медленным ростом, и если до осени он не дорастает 20 см в высоту, его заготовку чаще всего переносят на следующий год.

Семена способны сохранять качества всхожести до 8 лет.

Козлятник является достаточно морозоустойчивым растением, способным хорошо переносить даже очень суровые зимы.

Известно 2 вида этого растения: восточный кормовая) и лекарственный.

Райграс однолетний

Очень ценное кормовое растение, дающее доброкачественный зеленый корм и сено. В зеленой массе содержится 3,2% протеина, 2,3% белка, 8% клетчатки. Его охотно поедает скот, кроме того, это хорошая подкормка для домашних птиц. Сено однолетнего райграса по питательным свойствам не уступает сену из могара, суданской травы и прочих злаковых культур. Животные хорошо поедают и солому. Годовая урожайность сена - около 7-8 т/га, зеленой массы - до 20-30 т/га, семян - 0,5-0,6 т/га.

Райграс однолетний имеет высокую отавность, за вегетационный период дает 2-3 укоса. После второго укоса отрастающая отава может быть использована в качестве пастбищного корма до самой глубокой осени, поскольку она хорошо переносит осенние небольшие заморозки.

Донник

Это неприхотливая однолетняя или двулетняя бобовая культура, способная расти на самых бедных, песчаных, каменистых и глинистых почвах, а также на тех участках, где нет плодородного слоя. Растение донник не боится засоленных и солонцовых почв, но плохо переносит кислые заболоченные и заплывающие тяжелые земли, с близким расположением грунтовых вод. Корневая система мощная и хорошо развитая, благодаря чему эта трава способна дать хороший урожай в засушливых зонах, где прочие кормовые культуры выгорают. При достаточном количестве дождей урожай зеленой массы может достигать до 7-8 т/га.

Растение донник успешно используют не только на корм, но и на зеленое удобрение.

Семена прорастают при температуре от 2 до 50 °С, всходы способны выдерживать заморозки -6...-5 °С, а некоторым морозостойким двулетним сортам не страшен мороз до 40 °С.

Донник является ценным высокобелковым кормовым растением, которое по питательности не уступает клеверу, люцерне и эспарцету. Его можно часто встретить на лугах, пустырях, обочинах.

Это засухоустойчивое, морозостойкое и устойчивое к заболеваниям и вредителям растение пригодно для получения зелени, силосования и заготовки сена. Выращиваться может как в травосмесях, так и самостоятельно.

Клевер белый

Хорошо растет на супесчаных, суглинистых слабокислых или нейтральных почвах. В первый год трава (клевер) способна цвести и давать семена. На второй год жизни наступает полное развитие. На одном месте может расти до 9-10 лет.

Трава (клевер) влаго- и солнцелюбива, морозоустойчива. Лучше всего произрастает в регионах с влажным прохладным климатом, где не бывает засухи.

Посевной является отличным кормовым растением, содержащим много протеина. Притаптывание скотом при пастьбе не угнетает растение, а, наоборот, способствует лучшему его разрастанию. Посадка этой бобовой культуры улучшает плодородие почвы. Включение ее в состав травосмеси с тимофеевкой, райграсом и другими растениями способствует повышению кормового качества пастбищной травы — увеличивается содержание протеина, фосфора, жира, кальция, калия и снижает уровень клетчатки. Урожайность зеленой массы на лугах - около 60-120 ц/га, сена примерно 18-35 ц/га, семян 3,0-5,0 ц/га.

Люцерна

Это многолетняя трава кормовая семейства бобовых. Используется как в качестве зеленого корма, так и для получения высококачественного сена. Семена люцерны применяют также в лекарственных целях. Культура улучшает структуру почвы, а также обогащает грунт азотом, уничтожает сорняки. Отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. В травостое может держаться до 10 лет и даже более. После укоса отрастает медленно.

Эта трава кормовая предпочитает черноземы, лесостепные суглинки, бурые и каштановые сероземы и другие богатые известью почвы. Люцерна плохо растет на заболоченных и тяжелых глинистых почвах.

В этом растении содержится много витаминов и белка. Оно хорошо переваривается травоядными животными. Семена люцерны сеют как в чистом виде, так и в виде смеси.

Систематика и происхождение. Клевер относится к роду Trilolium L. Этот род насчитывает почти 300 видов, из которых в культуре используется около 10, и подразделяется на два подрода: Trifoliastrum и Trifolium. Подрод Trifoliastrum Ser. Цветки с прицветниками, чашечка с открытым зевом, бобы 2-6-семянпые, в редких случаях односемянные. Наиболее распространены следующие виды.

Т. reperis L. - клевер белый (2n = 32,48). Растение многолетнее. Стебель очень короткий, побеги образуются из пазух семядольных листьев, гипокотиля и эпикотиля, при соприкосновении с почвой укореняются. В диком виде произрастает на лугах, по опушкам лесов и берегам рек, на субальпийских горных лугах.

Т. hybridum L. - клевер розовый, шведский (2n= 16). Многолетнее, иногда двулетнее растение. Стебли немногочисленные, прямые, высотой 30-60 см. Прикорневые листья на длинных черешках (длиной до 20 см), стеблевые и верхние - на укороченных. Головки шаровидные, верхушечные или пазушные. В диком состоянии распространен в Европе и Азии, в том числе и в Средиземноморье, на влажных и отчасти сухих лугах, нередко засоряет посевы клевера красного. Возделывается в Западной Европе, Скандинавских странах, США.

Т. resupinatum L. - шабдар (2 n = 16). Однолетнее растение с восходящими и простертыми стеблями. В диком состоянии произрастает на Кавказе и Южном берегу Крыма, в Средиземноморье. Основные районы возделывания - Афганистан и Иран. Ценное зноевыносливое растение. Сильно восприимчив к ржавчине. Представляет интерес для создания полиплоидных сортов.

Подрод Trifolium. Цветки без прицветников, чашечка с закрытым зевом, боб односемянный, крайне редко двусемянный.

Т. pannonicum Jacg. - клевер паннонский. Многолетнее, сильноволосистое растение. Вид самопроизвольно мультиплоидный, уникальный по числу хромосом. Обнаружены растения со 130 и 96 хромосомами. Растет на сухих лугах и в редколесье на западе Украины и в Карпатах, на юге Средней Европы и на Балканском полуострове. Отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью.

Т. pratense L. - клевер луговой, красный (2 n =16, 24, 32). Полиморфный вид. Произрастает на территории всего Европейско-Сибирского генцентра. Растение 2-3-летнее или многолетнее. Растет на лугах, лесных прогалинах и опушках, по межам и вдоль дорог. Сорта этого вида в полевом травосеянии играют главную роль.

Многие виды рода Trifolium происходят из Европейско-Сибирского генцентра.

Ботаническое описание. Клевер красный (Trifolium pratense) относится к энтомофильным перекрестноопыляющимся двулетним или многолетним травянистым растениям. Культурный клевер красный представлен двумя типами: клевер позднеспелый, ИЛИ одноукосный (var. serotinum) и клевер раннеспелый, или двуукосный (var. praeсох). У растений раннеспелого типа 5-7 междоузлий стебля, но число их может варьировать от 2 до 9, у позднеспелого - 8-9 междоузлий с варьированием от 4 до 14.

Корневая система у клевера позднеспелого типа стержневато-мочковатая, у скороспелого - стержневая, хорошо развитая. Зимостойкость клевера тем выше, чем более разветвлен главный корень. Стебли слабоопушенные, выполненные. Главный стебель короткий или совсем не заметен. Из пазух листьев укороченного главного стебля отходят боковые стебли (ветви).

Листья сложные, тройчатые, с беловатым пятном в виде треугольника. Форма листочков - от яйцевидной до эллиптической. Окраска листьев изменяется от светло-зеленой до темно-зеленой. Прилистники пленчатые, с зелеными или фиолетовыми жилками, наверху суженные в острие с малозаметной кисточкой волосков. Соцветие - головка до 2,5-3 см в диаметре, в ней находится от 60 до 170 цветков. Цветки мелкие, обоеполые. Венчик цветка ярко окрашен, чаще в лилово-красный цвет, состоит из пяти лепестков: верхнего - паруса, двух боковых - весел и двух нижних, образующих лодочку. В лодочке находятся 10 тычинок (9 сросшихся и 1 свободная) и пестик. Пыльники и рыльце пестика не выходят наружу. Все лепестки венчика в нижней части срастаются в трубку, длина которой у культурного клевера 8-10 мм, но может колебаться от 7 до 14 мм. Внутри трубки венчика у основания цветка расположены завязь столбик пестика (рис. 96).

Пестик имеет одно рыльце округлой формы с сосочковидной поверхностью. Завязь верхняя, одногнездная, с двумя кампилотропными семяпочками, из которых при нормальных условиях развивается в семя только одна, но известны случаи образования двух семян. У основания цветка под завязью расположен нектарник, выделяющий нектар. Пыльники бочковидной формы, с продольной бороздкой, при созревании они лопаются от прикосновения насекомых-опылителей. Зрелая пыльца красно-желтая, пыльцевые зерна мелкие (10-12 мкм), гладкие или покрытые шипиками. Пыльца клейкая, несыпучая. Фертильность пыльцы достигает 90%.

Плод клевера красного односемянный, иногда двусемянный боб. Семена мелкие, яйцевидной, слегка сплюснутой формы, желто-фиолетовой и фиолетовой окраски, иногда желтой. Вес 1000 семян клевера красного в среднем 1,7 г, у тетраплоидных форм - от 2,5 до 3,5 г.

Биологические особенности. Цветки клевера приспособлены для опыления насекомыми, особенно шмелями и пчелами. Доступ насекомых к нектару возможен только через трубку венчика, где находится свободная тычинка. Самоопыление не превышает 7%, поэтому кастрации цветков при искусственном скрещивании, как правило, не требуется. Колонка цветка выступает из лодочки только при посещении его насекомыми-опылителями - пчелами или шмелями, когда они садятся на цветок и погружают хоботок в трубку венчика. Как только насекомое покинет цветок, весла и лодочка принимают прежнее положение и закрывают колонку, поэтому у клевера довольно трудно отличить опыленный цветок от неопыленного, и отобранные соцветия в фазе бутонов следует обязательно изолировать перед скрещиванием.

Рис. 96. Цветок клевера краевого: 1 - венчик цветка: весла и лодочка отогнуты и находятся в таком положении, когда пчела берет из цветка нектар или пыльцу; 2 - рыльце пестика; 3- тычинки с пыльниками; 4 - место отгиба лодочки и срастания тычинок; 5 - свободная тычинка венчика; 6 - нектарник; 7 - чашелистик (по П. Н. Веприкову).

Ежедневно в головке распускается 3 ряда цветков, цветение головки продолжается от 3 до 10 дней, при недостатке опылителей цветение затягивается. Цветки начинают раскрываться с 8 ч утра и опыляются в течение всего дневного лета насекомых. При благоприятных

условиях влажности и температуры воздуха пыльца клевера красного прорастает на рыльце в течение 8-10 мин.

Позднеспелый одноукосный клевер влаголюбив, более зимостоек, зимует в состоянии хорошо облиственной розетки, цветение у него недружное, растянутое. Плохо растет на сильнокислых почвах. Продолжительность жизни 3-4 года. В первый год жизни довольно четко реагирует на свет ускорением развития.

Клевер позднеспелый - растение длинного дня, реакция на длину дня выражена особенно ярко. При весеннем беспокровном посеве может переходить к цветению в первый год жизни, под покровом зацветает на второй год. С изменением длины дня и температуры резко изменяются продолжительность вегетационного периода, а также фаз, высота растений, форма куста, кустистость, зимостойкость, семенная продуктивность. Выдерживает затопление весенними водами до 10-12 дней, не выносит почв с повышенной влажностью и высокой кислотностью, малотеневынослив, имеет слабую солеустойчивость и низкую засухоустойчивость. Местные стародавние сорта клевера перезимовывают значительно лучше, чем завезенные. Чем выше зимостойкость сорта, тем сильнее он реагирует на сокращение дня и быстрее перестраивает свои жизненные процессы на подготовку к зиме. У этих сортов задолго до окончания периода вегетации начинается интенсивный рост корней, раньше образуется лежачая зимующая розетка с укороченными побегами. В результате они способны лучше закаливаться в предзимний период и переходить в более глубокий покой.

Раннеспелый двуукосный клевер более низкорослый, сильнее облиствен, хорошо и быстро отрастает весной и после укосов. Корневая система стержневая, хорошо развитая. При подсеве под покров нередко значительная часть растений зацветает в тот же год, а при ранневесеннем посеве без покрова в южных районах нередко в первый год дает семена. Во второй год жизни рано отрастает, зацветает и за вегетационный период может дать или два полноценных укоса на сено, или один укос на сено, а второй на семена.

Сумма положительных температур, необходимых для созревания семенников раннеспелого клевера, 1200-1400°, позднеспелого - 1400-1500°.

Растение клевер относится к семейству Бобовых. В высоту клевер может достигать до 50 см.

Клевер бывает как однолетним так и многолетним растением. Цветы бывают белые или красные и собраны в виде головок. Листья тройчатые, реже встречаются с 4 лепестками. Очень часто можно услышать о символе удачи — если найти клевер с 4 листиками. Корни иногда могут становиться деревянистыми.

Род: Клевер

Семейство: Бобовые

Класс: Двудольные

Порядок: Бобовоцветные

Отдел: Цветковые

Царство: Растения

Домен: Эукариоты

Отличительной особенностью клевера является то, что опыляют его только пчелы и шмели. После того, как цветы отцвели, остается плод — боб, который содержит в себе 1 или 2 семени. Клевер относится к кормовым растениям, но есть и несколько видов декоративного клевера.

В корнях клевера живут особые бактерии, которые помогают насыщать землю азотом. Самыми распространенными сортами клевера являются клевер красный (луговой) и клевер белый (ползучий), которые внешне отличаются окраской их цветов. Также существуют более редкие виды клевера.

Где растет клевер?

Растение клевер можно встретить на всех материках нашей планеты, кроме Антарктиды . Хорошо чувствует себя в умеренных поясах материков, на севере Африки и даже в Австралии . Чаще всего можно встретить его на полянах, опушках и лугах. Растет он хорошо и в городах. Мало кто не знаком с этим растением еще с детства.

Лечебные свойства клевера

Клевер обладает противовоспалительными, противовоспалительными, антисептическими, желчегонными, потогонными, мочегонными, кровеостанавливающими, отхаркивающими, вяжущими свойствами и применяется при лечении многих болезней.

Клевер как употребляют внутрь в виде отваров, так и делают примочки. Это растение помогает снять воспалительные процессы в организме, очистить кровь, снять отеки и вывести лишнюю жидкость из организма. помогает при простудных заболеваниях, при головных болях, при атеросклерозе. А примочки можно использовать при ранах, ожогах, а также кожных заболеваниях.

Очень полезным является и мед из клевера. при этом он очень приятный на вкус и ароматно пахнет.

Если Вам понравился данный материал, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Спасибо!

КЛЕВЕР - Trifolium L. Сем. Бобовые - Fabaceae. Таблицы 47, 48, 49, 50.

Обширный род, включающий многолетние и однолетние травянистые высокобелковые растения. В России в культуре встречаются многолетние виды клевера: красный (луговой) - Т. рга-tense L., розовый (шведский) - Т. hybridum L., белый (ползучий) - Т. repens L. и однолетние виды: пунцовый (инкарнатный) - Т. incarna-tum L., александрийский - Т. alexandrinum L. и шабдар (персидский) - Т. resupinatum L. Культурные формы произошли от дикорастущих (предположительно клевер красный и белый в Северной Италии и Голландии, розовый - в средней и северной частях Европы, а также в Азии, инкарнатный - в западной части средиземноморского побережья). В России клеверосеянием начали заниматься со второй половины XVIII в. Знаменитые ярославские, печорские и пермские клевера (кряжи) не потеряли своего значения для селекционных целей до настоящего времени. Наиболее распространен в посевах клевер красный. В России его выращивают в чистом виде и смесях в 90 областях, краях и автономных республиках на площади около 12 млн. га. На север он заходит далеко - Кольский полуостров, Архангельск, Коми АССР, Тюмень, Красноярск. Южная граница проходит через Ужгород, Черновцы, севернее Харькова, на Пензу, Челябинск, Курган. Омск. Новосибирск. Барнаул, Кызыл, Иркутск.

Зеленую массу клевера можно скармливать в свежем виде, заготавливать из нее сено, травяную муку, сенаж. Она содержит 2...3% белка, много минеральных солей и каротина. Кормовая ценность клеверов высокая. Например, в 100 кг зеленой массы клевера красного содержится 21 корм. ед. и 2,7 кг переваримого протеина; в 100 кг сена-52 и 7,9; в 100 кг силоса-16 и 1,9; клевера розового соответственно 17 и 2,2; 48 и 6,6; 15 и 1,6. Кроме этого, клевера, особенно многолетние, за счет симбиоза с клубеньковыми бактериями способны обогащать почву азотом, взятым из воздуха. Известный специалист по азоту Д. Н. Прянишников считал, что гектар клевера при хорошем урожае способен накопить в надземной массе и корневых остатках 150... 160 кг азота в год. Поэтому клевер является отличным предшественником для многих культур.

Клевер красный используется для посева в чистом виде или в смеси со злаковыми травами на пашне, а также в качестве компонента при закладке сеяных и улучшении естественных сенокосов. В травостоях держится 2...3 года. В основном это культура сенокосного типа. Средняя урожайность сена-- 35...40, высокая - 70... 100 ц/га. Семян собирают в среднем 1.1,5 ц/га, высокая урожайность - 3...4 ц/га.

Корневая система стержневая, хорошо развитая, проникает в почву до 2...2,3 м, клубеньки образуются на главном и боковых корнях. Стебли высотой 0,7... 1,5 м голые или слабоопушен-ные, округлые, полые, ветвящиеся, состоят из 5...9 междоузлий, зеленые или с антоцианом. Листья черешковые, тройчатые, с яйцевидными или овально-продолговатыми листочками, светло-или темно-зеленые, с треугольным беловатым пятном и с продолговатыми заостренными прилистниками. Соцветие - головка конической или шаровидной формы, с 60... 170 цветками от темно-красной до бледно-розовой окраски. Цветки сидячие, длиной 11... 14 мм, с сидячей завязью и 1-2 семяпочками. Плод - одно-двусемянный боб яйцевидной формы, не растрескивающийся при созревании. Семена сердцевидные, желтого, фиолетово-желтого или фиолетового цвета, масса 1000 штук- 1.6...2.1 г.

Клевер розовый - отличный бобовый компонент для сеяных лугов сенокосного и сено-косно-пастбищного использования в условиях достаточного и избыточного увлажнения. Хороший медонос. Средняя урожайность сена - 30...40. высокая - 60...90 ц/га; семян - 1...1,5 и 3...5 ц/га. В посевах держится до 3...4 лет. но лучшие урожаи дает на первый и второй годы пользования. Сено этого клевера наиболее нежное; зеленая масса горьковатая на вкус, рекомендуется скармливать ее вместе со злаковыми травами. Корневая система стержневая, боковые корни длиннее главного, развита сильнее, чем у красного клевера, но располагается мельче, чем у других видов; с более крупными клубеньками на боковых корнях. Стебли высотой 0,7...0,9 м, прямостоячие и восходящие, полые, хорошо облиственные, голые, образуют полураскидистый травянистый куст. Листья черешковые, тройчатые, иногда слабоопушенные с нижней стороны, зеленые или темно-зеленые, без пятна, с овальными или удлиненно-овальными листочками и кожистыми, яйцевидно-ланцетными прилистниками. Соцветие - шаровидная головка на более длинном цветоносе, чем у клевера красного, состоит из 30...80 бледно- или ярко-розовых цветков. Цветки с более короткими трубочками, чем у клевера красного, и обильным выделением нектара. Плод - двух-четырехсемянный, продолговатый голый боб. Семена сердцевидные от темно-зеленого до черно-оливкового цвета, в 2... 2,5 раза мельче, чем у клевера красного, масса 1000 штук 0,5...0,8 г.

Клевер белый - одно из лучших пастбищных бобовых растений. Рекомендуется также для сенокосно-пастбищного использования. Устойчив к вытаптыванию, держится в травостоях до 10 лет, отличный медонос, хорошо отрастает. Средняя урожайность сена - 25...30, высокая - 50...60 ц/га. Урожайность семян более стабильная по сравнению с другими видами: средняя - 1,5...2,5, высокая - 5...6 ц/га. Кормовые достоинства выше, чем у других многолетних культурных видов.

Корневая система стержневая, многоглавая, сильно разветвленная, но менее развитая, чем у клевера красного; в узлах укореняющихся стеблей образуются мочковатые придаточные корни. На корнях много грушеобразных клубеньков. Главный стебель укороченный (1...4 см), боковые - высотой 0,25...0,3 м, голые, ветвящиеся, стелющиеся, а потом восходящие. Высота стелющегося куста с цветоносами до 0,5 м. Листья - черешковые, тройчатые; листочки яйцевидные, нередко с выемкой наверху, мелкозубчатые, светло-зеленые, часто с треугольным пятном. Прилистники крупные, пленчатые. Соцветие - округлая или овальная головка из 40...80 белых цветков, иногда с розовым, желтым или зеленым оттенком. Цветоносы толще черешков. Трубочки цветков короткие. Цветки после оплодотворения отгибаются вниз и буреют. Плод - удлиненный, сплющенный, трех-четырехсемянный боб. Семена желтые или коричнево-желтые, округлые, сплюснутые, близки по размерам к семенам клевера розового, масса 1000 штук около 0,7 г.

Клевер пунцовый высевают на юге Украины, в Закавказье при орошении, а также в Западной Белоруссии. Используется как одноукос-ное растение. Средняя урожайность сена - 25...30, высокая - 45...50 ц/га; семян - 2...3 и 4...5 ц/га. Корневая система неглубоко залегающая, слабая по сравнению с многолетними видами. Стебли высотой до 0,6 м, прочные, прямые, опушенные. Листья тройчатые с яйцевидными, опушенными листочками и яйцевидными прилистниками. Соцветие - удлиненная головка с ярко-красными цветками. Плод - односемянный яйцевидный боб. Семена овальные, желтые, с гладкой блестящей поверхностью, крупнее, чем у других видов, масса 1000 штук - около 3,5 г.

Шабдар и клевер александрийский сеют в Закавказье и Средней Азии. Первый дает на орошаемых землях 3...4, второй - 2...3 укоса. Шабдар более высокоурожаен и может давать до 70...100 ц/га высококачественного сена. Его можно сеять как пожнивную культуру.

Шабдар (клевер персидский) характеризуется корневой системой средней мощности, маловетвистыми восходящими стеблями высотой 0,2...0,3 м, шарообразной головкой соцветия с розовыми цветками. Бобы одно-двусемянные, кожистые.

У клевера александрийского хорошо развитая корневая система, прямые ветвистые стебли высотой 0,25...0,6 м. Соцветие - овально-коническая головка с желтовато-белыми цветками. Бобы односемянные. Семена крупные, масса 1000 штук - 2,5...3 г.

Все перечисленные виды клевера - перекрест-ноопыляемые растения.

В пределах вида Т. pratense L. различают по биологическим особенностям два типа - раннеспелый (одноукосный или северный) - ргаесох и позднеспелый (двуукосный или южный) - se-rotinum. На естественных лугах растет дикорастущий, или луговой, клевер (Т. pratense var. spontaneum Will.). У клевера розового встречается два подвида - ssp. fistulosum Gilib и ssp. elegans Savi.. В России наиболее распространен клевер белый, относящийся к голландской форме (f. Hol-landicum). Все три многолетних вида представлены достаточным количеством селекционных сортов. Среди однолетних видов селекционными сортами представлен шабдар; по инкарнатному и александрийскому клеверу имеются местные популяции

Клевер (Trifolium L.) - род растений из сем. бобовых, подсемейства

мотыльковых (Papilionaceae). Однолетние и многолетние травы, корневище которых становится у некоторых деревянистым. Листья по большей части тройчатые, изредка лапчатые или состоят из четырех листочков; прилистники пленчатые и между собой более или менее сростаются. Цветы небольшие или даже мелкие, собранные у большинства в виде головок, нередко прикрытых, особенно в начале, верхним или 2 верхними листьями, образующими род поволоки. Расположение цветов зонтиками, кистью или по одиночке редко. Цветок построен по типу мотыльковых, из 10 тычинок 9 срастаются нитями, а 1 остается свободной. Завязь короткая, содержит от 2 до 6 семяпочек. По отцветении венчик высыхает, но не сваливается и окутывает маленький плодик - боб, содержащий 1 или 2 семени, редко больше. Этот боб поздно вскрывается, иногда и вовсе остается невскрытым. Мелкие семена почти шаровидны или несколько удлинены. Корни К. несут на ветвях своих особого рода вздутия или клубеньки, как это замечается и у многих других бобовых (может быть окажутся они и у всех), внутри которых живет особый микроб (Rhizobium leguminosorum или Bacillus radicicola), способный задерживать азот, заключенный в воздухе, содержащемся в почве, и передавать его, в удобной для ассимиляции форме, растению. Это обстоятельство объясняет накопления азота в почве, где сидел К. или другие бобовые, объясняет и оплодотворяющее почву запахивание бобовых, т. е. так называемое зеленое удобрение или сидерацию. Род К. содержит в себе 250 видов, которые размещаются в 2 подрода и 9 секций или отделов. Подрод I Trifoliastrum. Жерло чашечки отверстое, голое; плодик (боб) содержить от 2 до 8 семян, редко, по недоразвитию, одно. Сюда относятся след. виды, попадающиеся всюду в Европе и служащие особенно хорошими кормовыми травами. 1. Trifolium hybridum L. - шведский К. Многолетнее растение с трубчатыми восходящими ветвистыми стеблями вышиной от 1 до 2 фт.; листочки обратносердцевидные или овальные; цветочные головки густые, шаровидные, на длинноватых ножках, пазушные. Венчик из белого переходит в розовый, а при отцветении в бурый; плод продолговатый, плоский, с тонким околоплодником, содержит от 1 до 3 семян; вполне зрелые темнооливкового цвета. Цветет летом, плоды зреют в конце лета и в начале осени. Цветы ароматные. Распространен по всей северной и средней Европе, Впервые стал разводиться в Швеции. Высоко ценится. - 2. Т. repens L. - белый ползучий, или голландский К., также белая кашка и проч. Растение многолетнее; стебель ползучий укореняющийся, ветвистый, голый; листья длинно-черешчатые, их листочки широко-яйцевидные, остроконечные; цветочные головки почти шаровидные; их ножки по отцветении отгибаются вниз, тогда как молодые или цветущие торчат вверх. Венчик белый или розоватый; цветы слегка ароматные; боб продолговатый, плоский, содержит от 3 до 4 семян, серо-желтого или оранжевого цвета, почковидные или сердцевидные. Распространен по всей Европе и Сибири до Байкала. К этому же полуроду относятся: Tr. montanum L. - К. белый горный или белоголовка - многолетний, со стоячим стеблем, растущий дико во всей Европе, но сеется редко; Tr. alpinum L. растет в полугорных и нагорных странах европ. гор, начиная с Карпат и до Пиреней, хороший корм, но не разводится; Tr. frugiferum. L., с красными головками, повсюду в Европе, хороший корм, но сеется редко. Подрод II. Жерло чашечки заткнуто валиком, иногда волосатым, или просто кольцом волосков; плод односемянный, редко 2- семянный. Сюда относится наиболее распространенный в культуре Т. pratense L., красный К., растущий дико во всей Европе и Сибири до Забайкалья включительно. Бывает двулетним, но чаще многолетним. Ветвистые стебли приподнимающиеся, листочки по краям цельные, с нежными ресничками по краям; цветочные головки шаровидные; сидят часто попарно и нередко прикрыты двумя верхними листьями. Венчик красный, изредка белый, чашечка с 10 жилками, плод - односемянный бобик; семена то округлые, то угловатые, то желтовато-красные, то фиолетовые. Цветет от конца весны, плоды в начале осени. Этот К. разводится чаще всего, он натурализовался и в Америке, и в Австралии, и на Новой Зеландии, куда перевезен европейцами. На горы идет очень высоко, напр. в Альпах до 2500 м. Разведение К. началось, сколько известно, в Италии, где он разводился уже в 1550 г. (Брешия). К этому же полуроду относится двулетний и однолетний Т. incarnatum L., растущий дико в Италии, но разводимый часто в южной Европе, приблизительно до 50° с. ш.; Т. subterraneum L., относящийся сюда же, отличается тем, что его головки по отцветении загибаются вниз и углубляются в землю, где его плоды и созревают. Растет во всей средиземной области, у нас на южном берегу Крыма и на Кавказе. Кроме названных, в Европейской России попадается еще довольно много видов, всего 24. Некоторые из них представляют весьма хороший корм, в Зап. Европе даже иногда разводятся, но у нас нет. Таковы Т. medium с красными головками, очень похож на полевой, но растет хорошо только в тени, в негустых рощах. Т. spodiceum L., с желтыми небольшими и продолговатыми головками, скоро буреющими и засыхающими, растет в сыроватых местах. Т. agrarium L. тоже с желтыми, но шаровидными головками, которые при завядании становятся светло-бурыми - растет на песчаных и суховатых местах. Худший из наших диких Тr. аrvense L. - малорослый, ветвистый, с небольшими очень пушистыми головками и бледно-розовыми цветами. Он даже считается сорной травой, но скотом не избегается.

Л. Бекетов.

Оригинал этой статьи взят из энциклопедии Брокгауза-Ефрона

При создании этой статьи использовался "малый энциклопедический словарь Брокгауза-Ефрона" (энциклопедия Брокгауза - Ефрона). В настоящее время текст этой статьи не является полным, точным и современным.

Прямо сейчас Вы можете внести все необходимые правки, воспользовавшись ссылкой Редактировать эту статью внизу или в панели навигации.